Alimentos de otoño que gustan a tu boca

Alimentos de otoño que gustan a tu boca

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Una buena salud dental no solo se consigue con buenos hábitos de limpieza. En el Centro dental Macía, clínica de referencia en el área de Santiago de Compostela, recomendamos un enfoque global a la hora de proteger nuestros dientes y nuestra boca. Nuestro equipo de odontología, dentistas de gran experiencia y formación, son partidarios de una perspectiva de prevención que incluye también la buena alimentación. Lo que podemos o no podemos comer y beneficia o maltrata a nuestros dientes. Tenemos que aprovecharnos de manera consciente de todo aquello que la naturaleza nos brinda y nos ayuda a disfrutar de una boca sana; una estética dental satisfactoria y una sonrisa amplia y plena.

Cada estación del año tiene, además, alimentos propios de la temporada y algunos de ellos son especialmente recomendables para favorecer una óptima salud bucodental. Estamos en otoño y estos son algunos de los productos que os recomendamos incluir en la dieta para proteger todavía más vuestras bocas.

LAS SETAS

Además de bonitas, y a pesar de un cierto halo de misterio que las rodea, las setas poseen un buen grupo de componentes químicos que los odontólogos valoramos como especialmente beneficiosos para los dientes.

LAS UVAS

A pesar del azúcar que contienen la clave de sus beneficios está en los fitonutrientes, presentes en las frutas y verduras como nutrientes protectores de las plantas. Estos compuestos orgánicos favorecen la salud de los humanos a través de su ingesta por vía oral con los alimentos. El estudio Inhibitory effects of the phenolic fraction from the pomace of Vitis coignetiae on biofilm formation by Streptococcus mutans, del Centro de Investigación de Biotecnología Iwate, Kitakami, en Japón, investiga la acción de las uvas y el vino sobre la inhibición del crecimiento de las bacterias que suelen causar caries.

 

LA CALABAZA

Se la define en botánica como una baya de cáscara dura, y las más comunes y conocidas en nuestro entorno pertenecen a la familia de las cucurbitáceas. Las calabazas proveen el 100% del valor diario requerido de vitamina A en humanos. Además, riboflavina, potasio, cobre y manganeso. Vitamina E (alpha tocoferol), tiamina, niacina, vitamina B6, folato, hierro, magnesio y fósforo. Pero a efectos dentales su gran aportación es la alta cantidad de vitamina C que aporta, fundamental para nuestras encías.

LAS MANZANAS

La manzana posee gran cantidad de pectina, una fibra soluble muy beneficiosa para mejorar los problemas gastrointestinales. También para proteger contra la contaminación ambiental al eliminar los metales pesados que intoxican nuestro organismo, tales como el plomo y el mercurio. En nuestras bocas las manzanas actúan como un potente servicio de limpieza natural. Arrastran restos entre los dientes y la acción mecánica de la masticación somete a un masaje beneficioso a las encías, reforzándolas.

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La importancia de la salud bucal durante el embarazo

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El 1 de junio comienza el Mes de Embarazo y Salud Dental para concienciar a las mujeres de la importancia de extremar la vigilancia de los dientes y las encías durante el periodo de gestación. Esta campaña, que dura hasta el 31 de julio, incluye revisiones gratuitas para todas las mujeres embarazadas que así lo soliciten.

El embarazo comporta una serie de cambios orgánicos y de conducta que pueden repercutir en la salud bucodental provocando un mayor riesgo de caries y de alguna enfermedad de las encías. Por ello, es conveniente que cuando una mujer se entera de que está embarazada solicite una visita de revisión con su odontólogo que le indicará si tiene alguna patología y realizará los tratamientos preventivos necesarios.

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¿El embarazo pone en peligro los dientes de la madre?

No siempre. Es muy importante que durante el embarazo mantengas una correcta higiene oral y sigas una dieta equilibrada.

Contrariamente a las creencias populares, el bebé no obtiene el calcio de los dientes de su madre. Cuando el bebé necesita calcio, lo obtiene a través de la dieta o de los huesos de la madre, pero nunca de sus dientes.

 

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Tampoco  es verdad el dicho popular de que “cada embarazo me costó un diente”. Si estás desarrollando más caries puede ser debido a:

1.   Un descuido de tu higiene oral con la consiguiente acumulación de placa bacteriana. Las bacterias de la placa dental utilizan el azúcar que comes para producir ácidos que atacaran el esmalte de tus dientes provocando caries.

2.   Cambio de los hábitos dietéticos y horarios. A medida que tu abdomen aumente de tamaño empezarás a comer pequeñas cantidades de comida con más frecuencia por qué en seguida tendrás sensación de saciedad. Debes evitar comer alimentos dulces y/o de consistencia pegajosa (chucherías, zumos envasados, refrescos, bollería…)

3.   Vómitos asociados al embarazo o reflujo del ácido del estómago. El ácido del estómago provoca una erosión del esmalte del diente volviéndolo más susceptible a la caries.

¿Por qué duelen las encías?

Los cambios hormonales que acompañan al embarazo favorecen la aparición de gingivitis.

La gingivitis es una inflamación y enrojecimiento de las encías que puede provocar dolor generalizado de la boca y una mayor tendencia al sangrado. Los problemas de las encías aparecen a menudo durante el segundo mes del embarazo, suelen ser máximos en el octavo mes y mejoran tras el parto. Si antes del embarazo ya tenías problemas gingivales o enfermedad periodontal probablemente se agraven.

Durante el segundo trimestre también puede aparecer un “granuloma del embarazo”. Es una lesión abultada localizada en la encía y que sangra con facilidad. La mayoría disminuyen de tamaño o desaparecen tras el parto.

 

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Los cambios hormonales del embarazo no podemos controlarlos pero sí está en tu mano eliminar el resto de factores que provocan gingivitis y que son principalmente: la placa dental (hay que limpiar cada día los dientes) y el sarro (deberás realizar una limpieza de boca con tu odontólogo).

¿Representan algún peligro el tratamiento dental o las radiografías durante el embarazo?

 El embarazo no es una enfermedad por lo que la embarazada puede recibir el tratamiento dental que precise. Durante el primer trimestre se suelen realizan solo tratamientos de urgencia, ya que es durante el primer trimestre cuando se van a formar las estructuras principales, tales como el Sistema Nervioso Central con el cerebro, el corazón y el Sistema Vascular, etc…

El segundo trimestre suele ser el momento ideal para realizar cualquier tratamiento dental, no existiendo ningún problema en utilizar anestesia local para asegurar la analgesia durante el tratamiento. El odontólogo usará fármacos anestésicos que no afectaran a tu bebé.

El examen radiográfico es un importante instrumento diagnóstico y de seguimiento de algunos tratamientos dentales. El haz de rayos radiográficos no va dirigido hacia el abdomen y la cantidad de radiación que se produce es pequeña, por lo que podrán realizarse radiografías dentales durante el embarazo siempre y cuando se ponga un delantal de plomo que cubra el abdomen  de la embarazada y proteja al bebé.

 

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En el último trimestre del embarazo puede resultar molesto el permanecer sentada en el sillón dental durante un período prolongado de tiempo y es por ello que se procura evitar la realización de tratamientos largos, aunque no existe inconveniente en practicar tratamientos dentales. El dentista se ocupará de que el abdomen no dificulte el retorno venoso de tus piernas.

No está recomendado el uso de óxido nitroso durante el primer y tercer trimestres del embarazo ya que podría estimularse la musculatura uterina y favorecer la aparición de abortos espontáneos, durante el primer trimestre, y la aparición de contracciones con riesgo de parto prematuro, durante el tercero. Si existen antecedentes de partos prematuros debe evitarse el tratamiento dental durante los últimos meses.

Ya sabes, nuestro Centro Dental forma parte de la Campaña Salud Dental y Embarazo. Si estás embarazada no dudes en pedirnos cita y te haremos una revisión completamente gratuita.

 

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